Nuovo taglio nastro in casa Serenissima Ristorazione: l’azienda veneta ha recentemente inaugurato una mensa-ristorante all’interno dell’Ospedale San Bortolo di Vicenza. Pensata per i dipendenti del nosocomio, ma dotata di apertura al pubblico con ingresso separato, la struttura beneficia di una superficie di 1.400 mq ed è stata realizzata con 230 tonnellate di vetro e acciaio; ospita 330 sedute dedicate, un self-service – con piatti espressi a rotazione della gastronomia italiana – e una pizzeria.
La costruzione del locale è stata intermante realizzata da Serenissima Ristorazione che ha investito ad hoc 7 milioni di euro, 4 dei quali solo per la nuova cucina, capace di erogare su base quotidiana circa 2.700 piatti complessivi tra pasti per degenti e per dipendenti/esterni, serviti in mensa e al ristorante. Il finanziamento costerà all’Ulss 1 euro in più per ogni ticket emesso. Con questo passaggio, il gruppo della famiglia Putin conferma il suo approccio a operare nei panni di general contractor nella realizzazione di progetti chiavi in mano nel mondo socio-sanitario.
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