Retail mangia foodservice: il gruppo Tesco, leader britannico nel mondo della distribuzione con 6.300 market nel villaggio globale, ha aperto il portafoglio e rilevato la catena di family dining Giraffe, forte di 47 replicazioni nell’area metropolitana di Londra (e 1 a Dubai), per una cifra pari a 48,6 milioni di sterline.
L’acquisizione, che segue quella della formula di coffee shop Harris + Hoole e della bakery Euphorium, mira a fornire un’ampia gamma d’offerta food & beverage ad una clientela con figli a seguito, iscrivendosi in un piano d’azione che prevede l’apertura di store più grandi. L’alleanza non interesserà peraltro tutte le vetrine del retailer: al primo Giraffe in sinergia con Tesco, ne seguiranno non più di 10 in altrettanti supermercati.
L’intenzione di Tesco è quella di mantenere in casa Giraffe la stessa governance che l’ha gestita dalle origini, a partire da Russel Joffe, co-fondatore del brand con la moglie Juliette a partire dall’inagurazione di Hampstead del 1998.
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