La Scuola Superiore della Magistratura, ubicata a Villa di Castel Pulci presso Scandicci (Firenze), ha deciso in merito al bando di gara per i servizi di food & beverage per i dipendenti e gli ospiti della struttura, per un totale stimato in 40mila pasti all’anno.
Ad aggiudicarsi la gara, col criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, è stata Eudania, divisione Toscana, Umbria e Marche del gruppo CIR food, per un valore finale pari a 2.082.830,4 euro: l’affidamento triennale prevede l’organizzazione e la gestione del servizio di ristorazione a buffet, nonché la fornitura e la consegna di cestini da viaggio per il pranzo in loco (la sede non è dotata di cucina o frigoriferi); a ciò si aggiungono la pulizia complessiva dei locali, nonché il recupero e lo smaltimento dei rifiuti.
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