Il polo viennese delle Nazioni Unite ha recentemente lanciato un bando di gara per l’affidamento dei servizi di ristorazione dell’intero complesso del Vienna International Center (VIC): si tratta di un contratto della durata complessiva di 10 anni (7+3) a partire da luglio 2014 per la gestione del ristorante interno, della mensa e dei bar distribuiti nel compound: l’investimento iniziale è parzialmente coperto da UNIDO (United Nations Industrial Development Organization).
Il bando prevede altresì la parziale ristrutturazione delle aree interessate, con possibilità di ampliare il novero della commessa anche all’arredamento e alla fornitura di macchinari, stoviglie e utensili da cucina. Il bacino potenziale di clienti a pranzo del VIC è stimato in 2.500 unità al giorno.
La ditta aggiudicatrice, si legge sul sito della Farnesina, dovrà realizzare tutto il lavoro preparatorio tra gennaio e giugno 2014, al fine di assicurare il servizio a partire da luglio; il termine per la presentazione delle proposte, una tecnica e l’altra commerciale è stato fissato alle ore 16,00 del 2 ottobre 2013.
Maggiori informazioni sono reperibili sul sito: http://www.unido.org/procurement/notices.html
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