Subway ha messo sul tavolo un piano ambizioso di sviluppo nel mercato europeo: nel solo 2014, la catena statunitense conta di aprire tra 800 e 1.000 vetrine, che si aggiungeranno alle 4mila già in attività nel continente, dopo che nell’ultimo biennio il ritmo di aperture era stato nell’ordine dei 500 tagli nastro.
“L’Europa rappresenta per noi il contesto dove crescere più rapidamente al di fuori del mercato domestico”, ha sottolineato il vice direttore regionale, Mike Charest. In cima alla lista resta l’espansione nel mercato britannico, dove l’azienda conta di toccare quota 2mila vetrine entro il 2015: oggi sono 1.544 con 63 new entry nell’anno in corso. La crescita di rete interesserà quindi anche Olanda, Finlandia e Svezia, con l’obiettivo di approdare anche in Lettonia, Georgia e Ucraina.
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