Missione in Trentino-Alto Adige per Subway: la catena statunitense di sandwich intende aprire non meno di 5 locali in regione, con la prospettiva a lungo raggio di dare vita ad una rete locale di almeno 10 esercizi commerciali: tra le…
McDonald’s Austria scommette sull’home delivery
Il primo passo è stato quello del test a campione nel solo tredicesimo distretto di Vienna (il quartiere di Hietzing), quindi l’esperimento è stato applicato a 4 aree sia interne che esterne alla capitale. Numeri alla mano, che mostravano una…
Spontini a quota 6 a Milano, poi il Giappone
Non si ferma la marcia per tappe di Spontini: la formula fast casual di ristorazione a tema pizza, si appresta a tagliare il nastro alla sua sesta vetrina meneghina, questa volta nella centralissima via San Raffaele, nell’area che sta diventando…
Piano di Sorrento, ecco la gara
Il Comune di Piano di Sorrento (Napoli) ha predisposto un capitolato di gara per il servizio di ristorazione scolastica per le scuole dell’Infanzia e Primaria dell’Istituto Comprensivo Statale “Piano di Sorrento” per il triennio scolastico 2014/2017. Il prezzo a base d’asta per pasto…
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Il numero di Dicembre di Ristorando è da oggi sfogliabile gratuitamente online. Buona lettura! © Ristorando
Day Ristoservice, formalizzato il passaggio delle consegne
L’accordo tra le parti siglato nel 2013 ha trovato alfine attuazione: Camst ha provveduto a cedere una quota del 41% in Day Ristoservice al socio francese Chèque Déjeuner, gruppo cooperativo francese, terzo player mondiale nel settore dei buoni pasto e carte servizi prepagate, che in tal…
FLB apre a Piazza Garibaldi
Fratelli La Bufala completa il suo presidio delle porte d’accesso della città di Napoli: dopo aver tagliato il nastro alla prima pizzeria aeroportuale con servizio al tavolo nell’area lanside di Capodichino su subconcessione di GESAC, il format principe del gruppo…
I migliori della classe (non americani)
Il periodico statunitense Nation’s Restaurant News e la società di consulenza londinese Euromonitor International hanno unito le forze per fare l’appello dei primi 25 operatori mondiali di foodservice del 2012 che non battano bandiera statunitense o canadese. Ne emerge un…
Autogrill conquista Fort Lauderdale
HMSHost fa il suo esordio nello scalo aeroportuale di Fort Lauderdale-Hollywood in Florida. La controllata del gruppo Autogrill si è assicurata una sub-concessione per la gestione di 25 punti di ristoro nel periodo 2014-2032 che, secondo stime aziendali, dovrebbero assicurare un giro d’affari…
