Hostelco e Fòrum Gastronòmic uniscono le forze: partendo dal presupposto che la gastronomia professionale è uno dei principali settori che interessa la domanda di attrezzature, servizi e prodotti per l’industria alberghiera e la ristorazione professionale, i due eventi si celebreranno simultaneamente dal 20 al 23 ottobre 2014 nel quartiere fieristico Gran Via della Fiera di…