La mensa scolastica come luogo dove imparare a conoscere le tradizioni, i valori e i sapori del territorio: a Cuneo è realtà grazie al progetto europeo Degust’Alp, promosso dalla Camera di Commercio di Cuneo in collaborazione con l’azienda di servizi Markas. Oltre 1200 bambini delle scuole cuneesi e le loro famiglie sono stati coinvolti nei mesi scorsi in un…