Ben 1.460 espositori provenienti da 32 Paesi che esporranno i loro prodotti su una superficie di circa 60.000 mq. a disposizione dei 30.500 visitatori di 64 Stati che affolleranno l’IMPACT Exhibition Center di Bangkok, in Thailandia, dal 20 al 24 maggio prossimi, in occasione di “THAIFEX – WORLD OF FOOD ASIA FAIR 2015”.
La Fiera, organizzata dal Dipartimento di Promozione del Commercio Internazionale (DITP), Ministero del Commercio Thailandese, insieme alle associazioni di categoria nazionali e per la 12° volta in collaborazione con KOELNMESSE, è cresciuta costantemente nel corso degli anni ed è diventata oggi una delle kermesse più importanti in Asia per il settore alimentare e delle bevande.
Con la THAIFEX la Thailandia si riconferma come principale punto di incontro per le aziende globali del food & beverage e come hub logistico nell’ambito dell’ASEAN.
Il Salone Internazionale si articola in 13 categorie merceologiche che comprendono l’intera filiera produttiva e commerciale dell’industria alimentare e delle bevande: prodotti ittici, frutta e verdura, carne, riso e cereali, bevande, prodotti dietetici, ready to eat, dolci, macchinari e servizi.
La Thailandia è uno dei principali paesi esportatori di prodotti alimentari nel mondo: riso, tonno in scatola, ananas in scatola, prodotti ittici e vegetali congelati/surgelati. Progressi nei processi di lavorazione hanno portato a nuovi concept alimentari come piatti pronti o a valore aggiunto che stanno crescendo fortemente nel mercato internazionale. I produttori del Paese asiatico inoltre attribuiscono poi grande attenzione ad aspetti come la sicurezza alimentare e la protezione ambientale.
