Continua la crescita degli acquisti di ortaggi di IV gamma in Italia nei primi sei mesi del 2015, a conferma di una progressione già riscontrata negli ultimi mesi del 2014.
È questo il quadro che emerge dai dati Nielsen, che ha confrontato il primo semestre dell’anno con il secondo dell’anno scorso sotto il profilo del valore (+3,2%), dei volumi (+2,9%) e del prezzo medio delle referenze in tutti i punti vendita (discount, iper, super e libero servizio).
Uno scenario ideale per il comparto dove, dal 13 agosto 2015, è entrata in vigore la Legge 77/2011, normativa che detta disposizioni di dettaglio su aspetti determinanti per la sicurezza e la qualità del fresco confezionato pronto al consumo.
