La redazione e gli uffici di Edifis spa, e quindi di Ristorando, rimarranno chiusi dal 24 dicembre al 4 gennaio 2016.
A tutti i lettori delle nostre pagine, web e cartacee, auguri di Natale e felice anno nuovo.
Pochi giorni di break prima di cominciare un’altra annata piena di iniziative, con la pubblicazione del nuovo Annuario della Ristorazione e, a ottobre, Ristorazione 2016, l’ormai imprescindibile mostra-convegno biennale organizzata dalla nostra testata che raccoglie il gotha della ristorazione organizzata italiana al palazzo delle Stelline di Milano.