Chef Express si è aggiudicata le attività di ristorazione nell’aeroporto di “Ronchi dei Legionari”. A fronte di un investimento di 850mila euro e del riassorbimento dei 22 dipendenti già attivi nei punti di ristoro dello scalo friulano, la società che opera nel mondo delle concessioni del Gruppo Cremonini gestirà in due aree distinte quattro location del suo portfolio, sviluppate su 1.037 metri quadrati.
Nella prima, estesa su 741 mq e collocata nell’area Land Side (prima dei controlli di sicurezza al primo piano) verranno realizzati un Juice bar e un ristorante a marchio Gusto. Nell’area delle partenze invece, dopo i controlli Air Side (piano terra), troveranno spazio, al termine dei lavori di ristrutturazione il 9 novembre prossimo, un bar caffetteria Mokà e il format Gourmè.
La durata della concessione è di 8 anni e si prevedono 20 milioni di euro di introiti nel periodo di validità del contratto.
