Chef Express ha presentato l’Antonello Colonna Open Bistrò nell’aeroporto di Fiumicino. Collocato nel Terminal 1, B7, nell’area delle partenze, dopo i varchi per i controlli di sicurezza, il ristorante è realizzato ancora una volta in collaborazione con lo chef romano che, nel locale già attivo nel Palazzo delle Esposizioni, presenta la sua cucina in una completa offerta a buffet “all you can eat”, un’idea di pranzo veloce ma di qualità elevata. Esteso su una superficie di 240 mq, la location presso il “Leonardo da Vinci” è progettata con un arredamento minimale e al suo interno è collocata anche una gallery dedicata a mostre di fotografia ed arte contemporanea.