Dr. Schär, azienda italiana protagonista da oltre 35 anni nel mercato del senza glutine in Europa, offrirà alla clientela di Valtur, il noto player specializzato nella gestione di resort turistici, alimenti senza glutine a colazione, pranzo e cena. La divisione Dr. Schär Foodservice metterà dunque a disposizione di Valtur una vasta gamma di referenze gluten…