Augusto fa cinquina

  Cinque opening per Augusto. La società jesina che opera come general contractor nella realizzazione “chiavi in mano” di locali di ristorazione commerciale fast casual, ha tagliato il nastro all’ottavo ristorante Antica Focacceria San Francesco, brand sviluppato da FC Retail,…

Anseb: il mercato dei buoni pasto a convegno

  Con un giro d’affari per circa tre miliardi, una filiera che rappresenta lo 0,72% del Pil italiano e circa 190mila addetti tra lavoro diretto e indiretto, il settore dei buoni pasto ha assunto dimensioni via via più grandi nel…

Eccellenze Campane sale in cattedra

  Eccellenze Campane, il polo enogastronomico presente a Napoli, Londra, Milano e presto anche a Roma, fondato e presieduto da Paolo Scudieri, sarà al fianco dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, in veste di partner unico privato, nell’attivazione del…

Ladisa vince e raddoppia nelle caserme italiane

Continua la marcia di Ladisa nella ristorazione collettiva italiana, in questo caso nel campo della militare: oltre ad aggiudicarsi per altri tre anni l’appalto relativo al servizio di ristorazione bandito dal Ministero della Difesa per i lotti che interessano Trentino,…

Chiusura estiva: arrivederci al 27 agosto!

Ristorando va in ferie. Ma tornerà il 27 agosto, pronto a una nuova stagione di intensa attività, a partire da Ristorazione 2018, la 10a mostra-convegno del mondo della ristorazione in cartello il 4 e 5 ottobre. A tutti buone vacanze.…

Asl Bari, la ristorazione all’Ati Ladisa-Cascina Global Service

  In attesa di svolgere la nuova gara unica regionale per la ristorazione in ambito sociosanitario, il direttore generale dell’Asl di Bari ha assegnato il servizio dal 1° gennaio al 31 dicembre di quest’anno all’Associazione d’imprese costituita da Ladisa e…

Starbucks raddoppia in Cina e “perde” Howard Schultz

  Nei prossimi 5 anni Starbucks aprirà in Cina uno store ogni 15 ore. Si tratta di 600 pdv all’anno, un ritmo di crescita che porterà al taglio nastro di 3.000 location in 100 città della cosiddetta Mainland China (uno…

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