I dibattiti di Ristorazione 2018 sotto la lente: Consumi e Nuove tendenze

  Sarà l’Ad di Edifis e direttore del magazine retail&food Andrea Aiello a moderare venerdì 5 ottobre alle 9.30 presso la Sala S. Carlo del Palazzo delle Stelline di Milano il dibattito che ha per oggetto consumi e nuove tendenze.…

I 15 dibattiti di Ristorazione 2018: la situazione attuale e gli scenari futuri nella scolastica

  La Sala Bramante del Palazzo delle Stelline di Milano sarà la sede il 5 ottobre a partire dalle 9.30 della tavola rotonda dedicata allo stato dell’arte e alle prospettive future della ristorazione scolastica. Nel corso del dibattito, coordinato dal…

I 15 dibattiti di Ristorazione 2018: continua il boom delle attività di ristorazione nei centri commerciali

  Organizzato in collaborazione con il CNCC, il dibattito che ha per oggetto l’evoluzione e le dinamiche legate ai mall, che terrà banco presso la Sala Leonardo del Palazzo delle Stelline venerdì 5 ottobre a partire dalle 13.30, con un…

Pizzottella porta a Milano la pizza romana

  Con l’apertura di Pizzottella nel cuore di Porta Romana, anche i milanesi potranno gustare adesso la pizza in teglia capitolina croccante e alveolata, preparata secondo l’originale ricetta dell’Urbe. I difensori della romanità Mente, cuore e “mani” del ristorante due…

Nutella Cafe sbarca a New York

  Dopo Chicago nel 2017, New York: Ferrero aprirà entro l’anno il secondo Nutella Cafè degli Stati Uniti nei pressi di Union Square. A indurre il colosso dolciario italiano a fare il bis Oltreoceano, secondo quanto affermato da Rick Fossali,…

I 15 dibattiti di Ristorazione 2018 sotto la lente: OGM, prospettiva alimentare del futuro?

  Alle 9.30 di venerdì 5 ottobre, presso la Sala Solari del Palazzo delle Stelline, si svolgerà la tavola rotonda dedicata agli Ogm e alle prospettive alimentari del futuro. Organizzato in collaborazione con ODAF, l’Ordine dei Dottori Agronomi e dei…

Il doppio passo di KFC

  Doppio passo in avanti di Kentucky Fried Chicken alla conquista del Belpaese: il brand del colonello Sanders famoso in tutto il mondo per il pollo fritto, ha inaugurato due location in pochi giorni. A Udine e nella Capitale hanno…

Forniture food in Alto Adige: l’appalto unico è servito

  L’Agenzia appalti dell’Alto Adige ha pubblicato il bando per la convenzione quadro relativa alla fornitura di prodotti alimentari agli enti pubblici altoatesini per un importo massimo di 45,4 milioni di euro in quattro anni. Primariamente interessati sono tra l’altro…

I 15 dibattiti di Ristorazione 2018 sotto la lente: il punto sul Codice degli appalti

  Il nuovo “Codice degli appalti”, che in materia di opere pubbliche ha sostituito il cosiddetto “Codice dei contratti pubblici” del 2006 per effetto dell’entrata in vigore del decreto legislativo 18 aprile 2016, n. 50, sarà al centro dell’attenzione del…

I ricavi del Gruppo CIRFOOD a quota 647,7 milioni

  Prosegue la crescita di CIRFOOD, che nel 2017 ha registrato ricavi in progressione del 15,6%, pari a 647,7 milioni di euro, un utile di 10,4 milioni e un patrimonio netto di 151 milioni. Sono questi i principali risultati del…

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