Decolla il cibo made in Italy: grazie a un accordo con Gate Gourmet, Alitalia sta rivisitando l’offerta f&b sui suoi vettori nel segno dell’italianità. Il progetto si articola in diverse fasi. Intanto a ottobre Gate Gourmet Italia è diventato…
Edenred food barometer: cibo sano anche al lavoro
Per il 55% dei lavoratori dipendenti italiani mangiare sano al lavoro è un asset sempre più importante. Il dato emerge dal consueto food barometer realizzato da Edenred, colosso mondiale nelle soluzioni transazionali destinate a imprese, dipendenti e merchant con…
Il “settebello” di Burger King
Settembre da primato per Burger King che ha tagliato il nastro a 7 ristoranti creando 162 nuovi posti di lavoro. Il secondo gruppo di ristorazione al mondo (14.000 locali che servono più di 11 milioni di persone ogni giorno…
La nuova marketing director di Just Eat
Monica Paoluzzi è la nuova marketing director di Just Eat in Italia. Già consulente esterna per la costola tricolore del colosso mondiale delle prenotazioni online di cibo, riporterà al country manager Daniele Contini. Laureata in ingegneria gestionale al Politecnico…
Doppietta di 100Montaditos lungo lo Stivale
Pompei e Ponte Milvio a Roma: doppietta di 100Montaditos che, a cinque anni dallo sbarco in Italia avvenuto proprio nella location capitolina riaperta dopo un profondo restyling, arriva a quota 55 locali – tutti in franchising, danno lavoro a quasi…
Golosaria Milano: il buono che fa bene in 1.000 prodotti d’eccellenza
Tutto il cibo in Italia in 1000 prodotti d’eccellenza. Presentata a Palazzo della Regione la tredicesima edizione di Golosaria Milano. Il Buono che fa Bene. E’ questo il tema della kermesse in programma da sabato 27 a lunedì 29…
Rossopomodoro: pronto il nuovo corso
Lo scorso 9 marzo Sebeto Group Spa è passato di mano. OpCapita, gestore europeo di fondi di private equity, lo ha rilevato da un altro fondo (Change Capital Partners) e ha cominciato a fine estate un’operazione di rilancio. A godere…
Dispensa Emilia passa di mano
Andrea Bonomi, attraverso il fondo Investindustrial Growth, ha rilevato il 70% di Dispensa Emilia, azienda modenese operante nel segmento della ristorazione fast casual, presente nel Nord Italia con dieci ristoranti che hanno generato un fatturato aggregato di circa 20…
Per Inalca F&B nuova acquisizione in Polonia
Inalca Food & Beverage ha acquisito il 60% del capitale di Mille Sapori Plus Sp. z.o.o., operatore leader nella distribuzione di prodotti alimentari italiani nel mercato del foodservice della Polonia. Situata a Varsavia, l’azienda (fatturato 2018 atteso di 20…
Cigierre a tutto campo in Italia e all’estero
Dopo l’Italia, Cigierre alla conquista della Francia: prosegue nella terra di Marianna l’espansione del gruppo friulano controllato dalla società di private equity BC Partner, con l’acquisizione del controllo di 9 locali a insegna El Rancho, catena di ristoranti specializzati in…
