Burgez sta per fare cinquina: dopo aver aperto in tre anni quattro locali all’ombra della Madonnina, il brand creato nel 2015 da Simone Ciaruffoli in zona Navigli si appresta a tagliare il nastro in zona Colonne di San Lorenzo. Impostato sul modello di Shake Shack, la catena di fast food nata a New York…