EFCEM Italia – l’Associazione Produttori Attrezzature per Ristorazione e Ospitalità, sarà presente ad Host2019, presso la Food-technology lounge (pad.6 – stand M50 M42 N37) con uno spazio confindustriale unico, creato in collaborazione con Federazione Anima, dove conoscere, incontrare e aggiornarsi.
EFCEM Italia rappresenta il comparto industriale italiano delle apparecchiature professionali (Ho.Re.Ca) che è leader mondiale, con un fatturato che supera i 5 miliardi di euro e un capacità di esportazione di oltre il 70% della produzione.
Le tecnologie italiane, al pari della cucina nazionale con materie prime d’eccellenza, sono richieste e apprezzate in tutto il mondo, grazie alla qualità, l’innovazione, la sicurezza e non ultimo il design, connotati di grande attrattiva da tutelare, promuovere e valorizzare.
Nel corso della kermesse, EFCEM Italia presenterà le migliori tecnologie alimentari del settore a supporto dei comparti e delle imprese rappresentate. All’interno dello spazio saranno proposti momenti di aggiornamento e interventi dedicati con focus su temi strategici come innovazione, internazionalizzazione, qualità e sicurezza; sarà disponibile un ricco calendario di incontri gratuiti, con aggiornamenti tecnico-normativi, appuntamenti business e approfondimenti sui trend di mercato.