Ristoratori: come (vorrei) recensire il cliente

Nove ristoratori su dieci vorrebbero recensire i clienti su TripAdvisor, il portale che raccoglie, solo in Italia, oltre 30 milioni di recensioni di 262.564 ristoranti. Obiettivo: rendere bilaterale e reciproco il sistema di valutazione dell’esperienza a tutela dei locali, soprattutto…

 Chef Express punta sui ragazzi con sindrome Down

  Un ponte verso la diversità: l’AIPD (Associazione Italiana Persone Down) e Chef Express hanno siglato un accordo per favorire l’inserimento al lavoro di giovani con sindrome di Down presso i posti di ristoro della catena presenti sul territorio nazionale:…

La cucina del Pio Albergo Trivulzio fa il restyling

L’ATI formata da Progetta sc., Consorzio Mytos-Progettisti Associati e Fusina si è aggiudicata la gara per la progettazione definitiva ed esecutiva della nuova cucina e della nuova mensa del Pio Albergo Trivulzio di Milano. Il contratto vinto si riferisce sia…

KFC apre a Genova e fa rotta verso Caserta e Bari

  Dopo aver aperto a Genova, KFC si appresta ad arrivare anche a Bari e a Napoli. A settembre ha alzato la saracinesca il 38° Kentucky Fried Chicken d’Italia, il secondo nella Città della Lanterna: trenta posti di lavoro nel…

CIRFOOD: accordo con Valore Welfare per il benessere collettivo

  Con l’acquisizione dell’advisor milanese Valore Welfare, specializzato nella progettazione di piani di welfare aziendale, CIRFOOD amplia la gamma dei servizi per il benessere collettivo. In particolare, questa acquisizione completa la strutturazione dei servizi proposti dalla Divisione BluBe già attiva…

Fresystem, a Caivano la nuova Casa MadreCupiello

  Fresystem, azienda napoletana specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati, ha inaugurato presso la sede di Caivano (NA), la nuova Casa MadreCupiello, dove ogni giorno viene “custodito” e alimentato (da 29 anni) il lievito MadreCupiello fresco.…

Sconti in cambio di pet nel Chef Express sulla Brebemi

Brebemi e Chef Express unite per la riduzione dei rifiuti e il riciclo dei materiali in plastica: presso l’area di servizio Adda Nord della A35 è stata installata una postazione automatica di raccolta differenziata premiante per la raccolta di bottiglie…

Elior: la dieta mediterranea trionfa anche nella collettiva

Per il 71% delle donne e il 65% degli uomini esiste una correlazione stretta tra cibo e salute: è il dato che emerge da una ricerca commissionata da Elior e realizzata da Ixè su un campione rappresentativo della popolazione italiana.…

Il biologico made in Sicily di Bioesserì fa tris

  Il biologico made in Sicily fa il bis a Milano: Bioesserì ha aperto in Porta Nuova il terzo ristorante, il secondo meneghino dopo quello in zona Brera. Nuova tappa del progetto nato nel 2012 per proporre fuori dalla Sicilia…

Sirio: crescono ricavi e commesse

  Grazie a una decina di nuove aperture (6 in ospedali, 2 Burger King di cui è licenziataria e 2 altri ristoranti), nel primo semestre del 2019 Sirio ha raggiunto ricavi pari a 36,7 milioni di euro in crescita del…

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