L’altra metà del cielo: le preferenze delle donne a tavola

Cosa mangiano al ristorante le donne italiane? Se lo è chiesto TheFork, la principale app europea per prenotare il ristorante online (forte di un network di 80.000 ristoranti a livello globale e 29 milioni di visite al mese), che ha…

Covid-19 e imprese italiane: le previsione del Cerved

Secondo uno studio effettuato dagli analisti del Cerved, le imprese italiane potrebbero perdere tra i 270 e i 650 miliardi di fatturato nel 2020-21, a seconda della maggiore o minore durata della pandemia, con impatti molto diversificati tra i settori.…

Sirio a tutto campo nella ristorazione commerciale

Sirio a tutto campo, dai mall alle concessioni fino al retail in ospedale. L’azienda guidata da Stefania Atzori intanto amplierà l’offerta ristorativa nel CC Puntadiferro di Forlì e nella stazione di Genova Brignole con il format Zako – Sushi Experience.…

Fipe: delivery sì, ma in sicurezza

“Il decreto firmato ieri dal presidente del Consiglio conferma le nostre previsioni: il servizio di consegna a domicilio dei pasti provenienti dai ristoranti è consentito e prosegue regolarmente. Un aiuto per milioni di persone costrette in casa, in particolare per…

Covid-19: la solidarietà del f&b

Innumerevoli le iniziative solidali del mondo della ristorazione in tutte le sue componenti, collettiva e produzione alimentare in testa, destinate spesso a realtà e bisogni dei territorio di appartenenza di ciascun operatore. Tra le tante iniziative, segnaliamo: 5.000 piatti pronti…

Edifis, tutte le testate del gruppo online

Essere costantemente aggiornati su quanto avviene nel proprio mercato di riferimento è indispensabile anche nei momenti più difficili perché aiuta a ripartire più rapidamente una volta superate le difficoltà. Informare ed aggiornare professionalmente è il compito che EDIFIS intende proseguire…

Covid-19: Pellegrini porta 50mila pasti agli anziani lombardi

  “Dalle macerie del dopoguerra siamo usciti con uno sforzo comune, insieme ce la faremo anche stavolta”: così Ernesto Pellegrini fondatore e presidente dell’omonimo gruppo milanese, uno dei colossi del foodservice italiano, commentando l’iniziativa solidale con la quale la sua…

Confida: dal vending 10 milioni di euro per la lotta al covid-19

Lotta al coronavirus: dalle aziende del vending 10 milioni di euro per combattere l’emergenza sanitaria. Dal Friuli-Venezia Giulia alla Sardegna, gli associati di CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica, si sono attivati per sostenere il territorio e chi lavora ogni…

JustEat mette in sella la solidarietà

JustEat porta la solidarietà in sella ai suoi rider. Se il mondo del food&beverage a 360° patisce per primo gli effetti dell’emergenza coronavirus, è anche attivo nelle retrovie per sostenere con diverse iniziative di solidarietà chi in questo momento combatte…

Da Fud Bottega Sicula idee per una perfetta… resilienza da casa

Pasti gratuiti ai medici e agli infermieri impegnati in prima linea contro il coronavirus. Questa è solo una delle molte attività messe in campo da FUD Bottega Sicula, il format fondato e guidato da Andrea Graziano che, in questo momento…

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