Pellegrini, Burioni e Covid manager: la riapertura si fa sicura

Pellegrini SpA riapre in sicurezza la rete delle proprie mense grazie alla collaborazione con Lifenet Healthcare, alla consulenza scientifica del professor Roberto Burioni e alla nascita di una nuova figura: il Covid manager. L’azienda italiana fondata e guidata dal presidente Ernesto Pellegrini insieme alla vicepresidente Valentina Pellegrini, ha…

Fase 2: bene il cibo da asporto ma non basta

Dal 4 maggio i ristoranti possono riprendere l’attività in tutta Italia, ma solo per il cibo da asporto. Lo prevede il Dpcm del Governo italiano laddove stabilisce che “sono sospese le attività dei servizi di ristorazione (fra cui bar, pub,…

Web Conference Retail S2 E1 – 5 Maggio

Appuntamento online con Retail&food e Edifis. Una web conference dedicata al mondo del retail e alle sue evoluzioni in collaborazione con Lendlease. Un panel di ospiti di primo livello, professionisti del settore, interverranno per tracciare i prossimi passi del mercato.…

Krupps scende in campo contro il Covid-19

Krupps scende in campo contro il Covid-19 donando al ULSS 6 uno strumento per sanificare le calzature all’interno degli ospedali. In una situazione di emergenza Krupps, azienda padovana che produce sistemi di lavaggio professionale, si è domandata come potesse creare…

illycaffè diventa “società benefit”

Allo scopo di perseguire un modello di business sostenibile, in grado di integrare gli interessi delle persone e dell’ambiente, illycaffè ha adottato lo status di “società benefit”, inserendo questo impegno all’interno del proprio statuto. In questa definizione rientrano quelle realtà…

Lindt & Sprüngli Lindt fatturato a tutta crescita

Anche nel 2019, con fatturato in crescita del 6,1% rispetto all’anno prima, il Gruppo Lindt & Sprüngli Lindt ha messo a segno l’ennesima progressione, raggiungendo quota 4,51 miliardi di franchi svizzeri. Tra i numeri tutti in aumento da segnalare, la…

Italia, Paesi Bassi, Spagna e Francia: filiere unite per l’ortofrutta

Riunitesi a Parigi nelle scorse settimane presso la Maison des Fruits et Légumes, le quattro organizzazioni interprofessionali di Francia, Spagna, Italia e Paesi Bassi che operano nel settore della frutta e verdura fresca (Interfel, Hortiespana, Ortofrutta Italia e BO G&F…

Confimprese chiama Governo: stop al pagamento degli affitti

I decreti governativi per l’emergenza continuano a trascurare il commercio. Confimprese si fa portavoce del grido d’allarme dei suoi 350 brand commerciali che, con i negozi chiusi da oltre un mese, hanno perso il 95% dei fatturati. Un negozio su 3…

Camst: online menu, ricette, giochi e nutrizione per le famiglie

Camst Group, mette a disposizione delle famiglie tutta la propria esperienza e il proprio know-how in materia di nutrizione ed educazione alimentare per bambini in età scolare e pre-scolare in questo periodo di chiusura delle scuole. Come mangiare in maniera…

Cresce in Italia il paniere dei prodotti veg

A confermare trend che caratterizzano anche il mercato del fuoricasa, con alcuni dei format più sviluppati a catena che introducono nei loro menu proposte vegane/vegetali, in sostituzione o a imitazione di quelle tradizionali (basti pensare al McVegan di McDonald’s e…

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