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Appuntamento al 17 e 18 giugno 2021 con il Convegno di Ristorando
Come sapete il convegno di Ristorando che doveva svolgersi lo scorso autunno è stato posticipato a causa dell’emergenza sanitaria in atto. L’undicesima edizione del tradizionale appuntamento con il Gotha della ristorazione moderna si svolgerà quindi nel 2021 nelle giornate del 17 e 18 Giugno. Continueremo a lavorare nei prossimi per individuare i temi degli incontri…