ristorando.eu
Biologico: il mercato italiano ha messo il turbo
Consumi domestici, superfici coltivate, e-commerce, imprese attive, export e prospettive: il biologico italiano cresce in tutte le sue componenti nonostante il Covid. Con l’unica, prevedibile eccezione del fuoricasa. Risultato: ben 4,3 miliardi di euro è il valore del mercato in Italia nel 2020 in termini di vendite grazie alla progressione costante in tutti i canali…