Burger King vaccinerà 4.000 dipendenti e 4.000 altri ristoratori

Burger King Restaurants Italia aderisce alla campagna di vaccinazione aziendale proposta dalle autorità e metterà a disposizione le proprie strutture e il personale medico sanitario necessario per vaccinare contro il Covid-19 le 4.000 persone che lavorano in tutta Italia. Non…

VIVO apre il 5° ristorante di pesce fresco dell’Argentario a Milano

Dopo Milano-City Life, Firenze, Capalbio e Parma, VIVO apre il suo secondo ristorante nel capoluogo meneghino, in zona Moscova, a ridosso del quartiere Brera. Per la catena della famiglia Manno si tratta del quinto pdv in Italia. La nuova location,…

PIZZIUM taglio il nastro al 20° ristorante italiano a Novara

PIZZIUM apre a Novara il quarto punto vendita in Piemonte: il concept di pizzerie napoletane, che conta ormai 20 store in tutto il nord Italia, prosegue la sua crescita con un punto vendita da 70 coperti all’interno e 20 nel dehor.…

Roadhouse apre 25 locali nel 2021 e lancia il format Billy Tacos

Entro la fine dell’anno 25 nuovi ristoranti da nord a sud dello Stivale: ingrana la quinta la ripartenza di Roadhouse, società del gruppo Cremonini,  pronta a lanciare un nuovo format ispirato alla cucina messicana, Billy Tacos. La società guidata da…

E’ online il numero di maggio di Ristorando

In questo numero di Ristorando: La ripartenza difforme delle diverse aree del globo nell’analisi di Antonio Duva Dopo oltre un anno dallo scoppio della pandemia, i presidenti di Angem e Anir, Carlo Scarsciotti e Massimiliano Fabbro, si confrontano sulle criticità…

Un nuovo formidabile webinar di Ristorando!

Il prossimo 18 maggio (dalle 10 alle 12.30) punteremo i nostri riflettori sulla ristorazione collettiva. Dopo i due appuntamenti di successo dello scorso anno, Ristorando ripropone un webinar per condividere una serie di riflessioni sugli elementi qualitativi nella gare per…

Dopo Tirana, Modena: Lowengrube riparte in Italia e all’estero

Lowengrube, la catena in affiliazione che promuove l’autentica esperienza di ristorazione bavarese, aprirà il 14 maggio a Modena il suo ristorante birreria più grande d’Italia. Il taglio del nastro della seconda location in Emilia-Romagna segna la ripresa del programma di…

Dispensa Emilia riparte da Modena e mette il turbo alla crescita

Dispensa Emilia riparte da Carpi: pochi giorni dopo la riapertura del 26 aprile, il brand di ristorazione emiliana ha tagliato il nastro al ventesimo ristorante dando via a un intenso piano di aperture nel corso dell’anno. Identità e territorio: sono…

Con il format Sophia original italian food, Cimmino debutta nel food

Due napoletani a Firenze: l’imprenditore Luciano Cimmino e la diva del cinema Sophia Loren alla conquista della ristorazione nella – o meglio dalla – culla del Rinascimento. Si chiama Sophia original italian food il ristorante che il patron di Holding Pianoforte (con cui è arrivato…

A Serenissima Ristorazione il Premio Industria Felix

Serenissima Ristorazione è la “Miglior impresa del settore ristorazione per performance gestionale e affidabilità finanziaria Cerved con sede legale in Veneto”. L’azienda di ristorazione fondata da Mario Putin è stata infatti inserita tra le “52 top imprese del Veneto, Trentino…

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