Sicurezza, formazione, sostenibilità, innovazione, investimenti per acquisizioni e nuovi centri di produzione, servizi globali: ecco secondo il Cfo Tommaso Putin presente e futuro di Serenissima Ristorazione, una delle realtà italiane più importanti nel campo della ristorazione, con una produzione di oltre 50 milioni di pasti annui, 14 società collegate, 9.500 dipendenti fra Italia ed estero ed un fatturato consolidato di oltre 400 milioni di euro.