Starbucks annuncia 26 nuovi locali in Italia entro il 2023

Approdata in Italia solo tre anni fa con il Roastery di piazza Cordusio a Milano, Starbucks, che nel frattempo ha aperto con Percassi come licenziatario unico una decina di location lungo lo Stivale, ha annunciato un piano di investimenti per…

Fipe: monitoraggio al Mise contro il caroprezzi delle materie prime

“Chiediamo al Mise di istituire subito un tavolo di monitoraggio, chiamando tutte le componenti della filiera dalla produzione alla distribuzione e ovviamente alla ristorazione”: così Aldo Cursano, vice presidente vicario di Fipe-Confcommercio, affrontando un tema che sta diventando di sempre…

Hamerica’s usa la carne di Heura nel primo pdv 100% plant-based d’Italia

Hamerica’s ha aperto a Bologna il suo primo punto di vendita 100% plant-based: nel locale all’ombra delle Due Torri si servono infatti tutti i grandi cavalli di battaglia del brand, ma rivisitati in chiave vegetale, grazie alla partnership con la…

Madison Pizza & Ristò inaugura il quinto ristorante

Taglio del nastro per il quinto locale Madison – Pizza & Ristò a Nocera Inferiore. Dopo lo storico primo ristorante aperto da Claudio Paduano proprio a Nocera Inferiore, altri tre erano stati aperti con Vincenzo Rea nelle città di Sant’Egidio…

Dispensa Emilia apre a City Life il 3° locale in Lombardia

  Dispensa Emilia arriva all’ombra delle Tre Torri di City Life, con il suo terzo locale in Lombardia. In uno dei pochi distretti commerciali di nuova generazione in un centro urbano cittadino, l’arrivo del format aggiunge nuovo appeal alla proposta…

Testone, nuova opening in Darsena a Milano per il cibo umbro

  Testone, la prima catena dedicata alla tradizionale torta al testo umbra, ha aperto in via Vigevano a Milano (con trasferimento dal punto vendita precedente al 3, per ampliare i coperti). Il 10° pdv della catena di cibo umbro per…

Delivery: Katoo a tutta crescita tra finanziamenti e nuovi partner

  Con soli due anni di vita, Katoo ha già alle spalle una storia di round di finanziamenti di successo. Infatti, dopo aver ottenuto un round di 3.5 milioni di dollari solo 9 mesi fa da parte di GFC e…

Tutti i vincitori del Foodservice Award Italy 2021

Si è svolta ieri, 16 novembre, la premiazione del Foodservice Award durante la cena di gala presso la suggestiva location dell’ Hotel Melià Milano, alla quale hanno preso parte oltre 150 top manager del food retail, di centri commerciali, outlet, aeroporti, stazioni, autostrade, fondi di…

Firenze: qualità, niente ribassi e filiera corta nel bando per le mense

  Basta gare al ribasso e focus sulla qualità: è all’insegna di questo binomio il bando per l’assegnazione della ristorazione nelle mense scolastiche di Firenze. Convinto della scelta di campo che da qui a fine 2023 condurrà l’intero servizio di…

Fipe: coinvolgere la ristorazione nei progetti per il Turismo 4.0 del Pnrr

ll settore della ristorazione vuole essere in prima linea nel Piano nazionale di Ripresa e Resilienza e nei progetti previsti per lo sviluppo del turismo 4.0. Lo ha ribadito il direttore generale di Fipe-Confcommercio, Roberto Calugi, nel corso dell’audizione davanti…

css.php
Translate »