La società di ristorazione collettiva SIAF (Servizi Integrati Area Fiorentina), azienda a maggioranza pubblica con sede a Bagno a Ripoli (FI), cerca il nuovo socio privato per l’affidamento del servizio di ristorazione dei comuni di Bagno a Ripoli, Borgo San…
Fabrizio Ruggiero è il nuovo DG e Ad di Edenred Italia
Fabrizio Ruggiero prende il timone di Edenred Italia, costola italiana del gruppo leader mondiale nelle soluzioni digitali per i lavoratori, dalla pausa pranzo alla conciliazione della vita privata e lavorativa. Gli obiettivi principali del manager saranno proseguire e implementare il…
Come ti rinnovo l’offerta f&b al… Centro (di Arese)
Cinque anni dopo la sua inaugurazione, Il Centro di Arese (MI) ha realizzato il restyling della food court. L’importanza dell’offerta f&b nell’immenso mall a nord di Milano è testimoniata dall’aumento del numero delle location ristorative, che dalle 22 delle origini…
Rossopomodoro a tutta crescita con Grandi Stazioni Retail e Eataly
Doppio colpo nel giro di pochi giorni per Rossopomodoro: la corazzata di casa Sebeto infatti, dopo l’accordo con Grandi Stazioni Retail per lo sviluppo del marchio nel network delle 14 principali scali ferroviari italiani, ha sottoscritto con Eataly un nuova…
Berberè taglia il nastro alla 5° pizzeria milanese
Cinque pizzerie in cinque anni per Berberè, la pluripremiata insegna dedicata alla pizza da lievito madre vivo, che si appresta a incrementare la propria presenza a Milano, dove il brand oggi conta già 4 locali, il primo aperto nel 2016.…
Nhood attiva la prima ghost kitchen in un centro commerciale italiano
La prima ghost kitchen dentro un mall italiano ha aperto nel Centro Porte di Torino, uno dei 50 gestiti da Nhood. L’obiettivo dell’iniziativa intrapresa sull’onda del boom del food delivery e delle cucine fantasma dalla società di servizi immobiliari focalizzata…
Pandemia: proroga biennale per le concessioni autostradali
L’articolo 2 comma 2 del decreto Legge 121 del 10 settembre 2021 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica, recante Disposizioni urgenti in materia di investimenti e sicurezza nel settore delle infrastrutture autostradali e idriche stabilisce che: “In considerazione del calo di…
Nella nuova food hall di Napoli Centrale 14 pdv f&b
Un’area da 4.000 metri quadri con 14 nuovi locali f&b che danno lavoro a 200 persone: il restyling della stazione ferroviaria Napoli Centrale porta con sé una nuova food hall affacciata sui binari e completamente permeabile ai flussi. L’intervento voluto…
Caffè Vergnano apre 3 pdv e sbarca sulle navi di Costa Crociere
Dopo aver inaugurato tre location sulla terra ferma a Torino in corso Duca degli Abruzzi, a Pianezza (TO) in via Cassagna e a Latiano (BR) in piazza Umberto, Caffè Vergnano prende il largo sulle navi targate Costa Crociere: nei bar…
Stazioni, strade e retail park: Chef Express a tutto campo
Oltre a 4 location aperte nella nuova foodhall di Napoli Centrale, con le insegne proprietarie Roadhouse Restaurant e Billy Tacos e in veste di licenziatario di McDonald’s e del format Il Vero Bar del Professore, Chef Express ha tagliato il…
