TvbEat, la startup italiana che ha portato il food delivery nei comuni al di sotto dei 50mila abitanti, punta al franchising per espandersi nel Belpaese e creare nuovi posti di lavoro. Partendo dal presupposto che 4 italiani su 10 ordinano il cibo a casa e che tale propensione di acquisto è forte non solo nelle città più grandi ma anche in provincia, dove i colosso della consegna sono meno interessati a presidiare il territorio, TvbEat intende colmare il gap attraverso un modello in affiliazione. Il tutto sull’onda di un trend che si è rafforzato nel corso della pandemia: secondo l’Osservatorio eCommerce B2C del Politecnico di Milano, il mercato del digital food delivery nel suo complesso vale 1,5 miliardi e nel 2021 ha registrato una crescita del +59% rispetto all’anno precedente.