Aprirà tra poco la terza pizzeria Berberè a Bologna, la quindicesima della catena: nato all’ombra delle Due Torri felsinee nel 2010, il format dei fratelli Salvatore e Matteo Aloe fa della pizza di qualità il suo fiore all’occhiello. Realizzata con lievito madre, lunghe lievitazioni e ingredienti di qualità, sarà presto servita anche nel nuovo locale di Porta Saragozza, che arriva dopo quelli aperti presso il centro commerciale Le Piazze a Castel Maggiore e in via Petroni a Bologna. Il nuovo locale, che comprende anche un giardino interno, avrà circa 160 coperti.
Gli altri pdv dell’insegna si trovano a Firenze, Roma, Verona, Torino (3) e Milano (5) mentre all’estero è attiva una location a Londra.