Cigierre apre a Milano la sua prima cloud kitchen. Qui l’esperienza sarà totalmente digitale, dai pagamenti alla consegna, e vedrà coinvolti due brand del gruppo: Old Wild West Express e Il Padellino. I clienti dei ristoranti dei due format potranno quindi ordinarne i prodotti attraverso i principali partner di delivery presenti in città. A fornire gli spazi di cucina e parte del servizio di logistica sarà invece Cooklane, azienda specializzata nella progettazione, commercializzazione e gestione di cucine professionali dedicate al mondo del delivery.