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Nella seconda giornata di Ristorazione, al Palazzo delle Stelline, si svolgerà dalle 9.30 alle 13 in Sala Chagall il convegno dal titolo: L’EVOLUZIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE AZIENDALE.
Coordinato da Francesco Ciampi – Professore Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese – Università degli Studi di Firenze, vedrà la partecipazione di:
• Michele Citriniti – Responsabile Ristorazione e Servizi Territoriali Leonardo Global Solution S.p.A.
• Gianluca Galletti – Executive VPO – Direttore Commerciale e Marketing Gruppo Elior
• Giuseppe Grassi – Responsabile Servizi di Ristorazione Eni S.p.A.
Alexis Lerouge – Direttore Marketing Segmento Corporate Sodexo Italia
• Stefano Bolla – Responsabile Divisione Servizi generali e beni di consumo – Banca d’Italia
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