Alle 14.30 del 9 giugno in Sala San Carlo, al Palazzo delle Stelline di Milano, nell’ambito della mostra-convegno Ristorazione 2022 si svolgerà il convegno dal titolo APPROCCIO METODOLOGICO PER LA PROGETTAZIONE DI NUOVE STRUTTURE DI RISTORAZIONE.
Coordinato da Massimilano Koch, socio E Plus studio, vedrà gli interventi di:
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