Si trova nel centro commerciale Maximo di Roma il 50° punto di vendita a insegna Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse.
Un traguardo importante se si pensa che è stato raggiunto in poco più di un anno: il format nasce infatti nel maggio 2021 e oggi è presente in 10 regioni italiane. E lo sviluppo non finisce qui: come ha annunciato Nicolas Bigard, amministratore delegato di Roadhouse Spa, la società del Gruppo Cremonini che gestisce brand di ristorazione casual dining distribuiti in 15 regioni italiane, è prevista l’apertura di 100 ristoranti Billy Tacos nel 2023.
Come spiega Nicolas Bigard, amministratore delegato di Roadhouse Spa: “L’inaugurazione di Billy Tacos in un centro importante come il Maximo di Roma fa parte di un piano di sviluppo con numeri eccezionali, che prevede l’apertura di altri 10 locali entro fine anno e il raggiungimento dei 100 ristoranti nel 2023. Una crescita accompagnata dal successo di pubblico, numeroso ed entusiasta, che accompagna ogni nostra iniziativa. Un successo soprattutto fra i più giovani, che hanno eletto Billy Tacos come insegna di riferimento della Gen Z”.
Con la sua caratteristica offerta, Billy Tacos ha portato in Italia l’assoluta novità dei “french tacos” e ha reso attuali gli altri grandi classici dello street food messicano, come burritos, nachos e mex tacos. Innovativi non solo i prodotti a menu, ma anche i tanti progetti messi in atto in ambito musicale ed entertainment come, ad esempio, le collaborazioni con Esse Magazine e con Scuolazoo. Tante attività che hanno coinvolto i clienti dei ristoranti e la grande community social che segue il brand sui canali TikTok e Instagram.
Con l’apertura al Maximo partiranno diverse iniziative legate al 50° taglio del nastro del format, in linea col suo DNA, a partire da concerti, eventi dal vivo, social contest e un concorso che permetterà di vincere delle tavole da skate da collezione dipinte a mano. In partenza anche una campagna pubblicitaria su Spotify che testimonia lo “Swag” unico di Billy Tacos.