Il Gruppo Ferrero compra Fresystem, l’azienda napoletana attiva nel frozen bakery, che possiede il noto marchio commerciale Cupiello.
Fondata nel 1983 e acquisita dalla famiglia Simioli nel 1991, Fresystem è attore di primo piano nel segmento dei prodotti per la colazione all’italiana, con un fatturato 2021 di 60 milioni di euro. La società concentra le sue attività nel polo di Caivano (NA), dove produce e distribuisce referenze a marchio Cupiello e opera come produttore per conto terzi.
A base della produzione di Fresystem è l’impiego di ingredienti pregiati, tra cui il fiore all’occhiello è sicuramente il lievito madre fresco, custodito e rigenerato quotidianamente in una zona dedicata dello stabilimento, caratterizzato dall’utilizzo di processi e tecnologie innovativi, che le hanno permesso di esportare la gastronomia/pasticceria surgelata italiana e napoletana in tutto il mondo.
Si tratta di una operazione che rafforza Ferrero in Italia, in particolare nel mercato allargato del pasto dolce fuoricasa, contraddistinto da un alto potenziale di sviluppo. A seguito dell’acquisizione, il polo di Caivano diventa il secondo centro produttivo di Ferrero in Campania, andando ad affiancare quello storico, a Sant’Angelo dei Lombardi (AV).
Non sono noti i termini della transazione, subordinata alle canoniche condizioni di chiusura, che dovrebbe concludersi nei prossimi mesi.
