Si chiama Feeling Pizza il nuovo format lanciato da Fedegroup, protagonista nella ristorazione per hotel, attiva nel mondo delle catene retail con marchi come Golocious, Artisti del Vegetariano e Fresco Trattoria. Il lancio del nuovo brand a Bassano del Grappa rappresenta dunque una ulteriore mossa strategica che rafforza la presenza del gruppo sul territorio nazionale e oltre.
L’apertura di Feeling Pizza segna anche l’inizio di un investimento mirato in Veneto nell’ambito di un piano di espansione nell’area include anche l’inaugurazione di un Golocious nella stessa località, il lancio di un Baessato Beach Club a Sottomarina di Chioggia e un nuovo ristorante all’interno dell’hotel Ambasciatori Tapestry Collection by Hilton a Mestre. Fedegroup sta dunque scommettendo sul Veneto come area strategica per il suo sviluppo.
Mirko Sanna, Managing Director di Fedegroup, ha evidenziato come il Veneto sia una regione cruciale per l’azienda, ospitando strutture di punta come i locali Baessato, lo storico Caffè Pedrocchi di Padova e la cinquecentesca Villa Barbarich. Ha anche ricordato il progetto di formazione gratuita on the job Ho.Re.CaMP, che ha avuto il Veneto come fulcro. La strategia aziendale punta insomma non solo sull’espansione, ma anche sulla formazione e la qualità del servizio.
Lo scorso anno, la controllante Nabucco holding, guidata dal Ceo Roberto Imperatrice, aveva delineato un ambizioso piano di crescita triennale. L’obiettivo è raggiungere i 100 milioni di ricavi complessivi, partendo dai circa 60 milioni del 2022. Questo piano prevede l’apertura di 28 nuove strutture in Italia entro il 2025: 14 strutture hospitality, 11 ristoranti in strutture ricettive e tre ristoranti su strada. Inoltre, Fedegroup mira a svilupparsi anche all’estero, con progetti in Medio Oriente (Oman, Dubai, Abu Dhabi) e in Europa.
Fedegroup non si ferma qui. La scelta di entrare nel segmento pizza con Feeling Pizza dimostra l’intenzione di diversificare ulteriormente l’offerta e di presidiare nuovi mercati. La decisione è stata presa in risposta alla crescente domanda di prodotti di alta qualità nel settore della ristorazione, con un occhio di riguardo per la tradizione culinaria italiana. L’obiettivo dichiarato da Imperatrice è creare un network di ristoranti e strutture ricettive che sappiano offrire un servizio eccellente, capace di attrarre una clientela variegata e esigente.
Il nuovo format Feeling Pizza promette un’esperienza gastronomica unica, con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla cura del servizio. La scelta di Bassano del Grappa per la prima apertura non è casuale: si tratta di un mercato dinamico e ricettivo, ideale per testare e affinare il concept prima di espanderlo ulteriormente.
L’apertura di nuovi locali non solo in Italia, ma anche in mercati internazionali, rappresenta una sfida entusiasmante per il gruppo, che si prepara a conquistare nuove fette di mercato con la sua offerta di alta qualità.
