Doppia svolta per Eataly a Milano, che, dopo dieci anni di successi, porta avanti il suo piano di espansione. Il restyling di Eataly Smeraldo, uno degli spazi più iconici del marchio, è il simbolo di questa evoluzione. Con i suoi 4.500 metri quadrati completamente rinnovati, l’ex teatro si presenta oggi come un hub gastronomico all’avanguardia, pronto a offrire nuove esperienze culinarie ai suoi clienti.
Il cuore pulsante di Eataly Smeraldo è ora ancora più ricco: 12 punti ristoro, tra cui spicca il Food & Pizza Theatre, un ristorante di oltre 750 metri quadrati completamente ridisegnato per accogliere gli appassionati del buon cibo in un’atmosfera moderna e accogliente. La novità continua con la nuova caffetteria da 30 posti a sedere, il corner dedicato agli Artisti del Vegetariano, e nuovi banchi di salumi, formaggi e fritti. Non mancano le eccellenze artigianali come il laboratorio di pasta fresca Plin e il caseificio Miracolo a Milano. Anche La Scuola di Eataly si rifà il look e si trasferisce al terzo piano, per ospitare corsi e incontri sulla cultura enogastronomica.
Andrea Cipolloni, Group CEO di Eataly, ha sottolineato come il restyling del flagship store di Milano rappresenti un momento chiave nella crescita del brand a livello mondiale, confermando l’importanza del mercato italiano per l’azienda.
Ma le novità per Eataly non si fermano qui. La sua espansione prende una direzione inedita, quella del mare. Il marchio creato da Oscar Farinetti si prepara infatti a debuttare con il suo primo ristorante in mare, a bordo della nuova ammiraglia di MSC, la World America, che farà il suo esordio nell’aprile 2025. Questa collaborazione segna un altro passo importante per il brand, che porterà la cucina italiana a bordo di una delle navi più innovative al mondo. Leonardo Massa, Vice President Southern Europe di MSC Crociere, ha espresso grande soddisfazione per il ritorno di questa collaborazione con Eataly, sottolineando come il brand rappresenti un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. L’obiettivo comune è quello di continuare a promuovere l’eccellenza italiana in tutto il mondo, offrendo ai passeggeri di MSC un’esperienza gastronomica unica e autentica
