Un debutto che lascia il segno: Alice Pizza approda a Varese puntando sul franchising e sulla riqualificazione urbana. La nuova apertura, realizzata in collaborazione con il franchisee Stay Hungry Srl, si trova al civico 17 di via Morosini, in un edificio Liberty riportato all’antico splendore grazie all’intervento di Athena Consulting Srl. L’azienda milanese, da tempo attiva nel rilancio della città, considera questa operazione il primo passo verso una trasformazione significativa dell’area. Il titolare Valerio Alberici ha espresso l’intenzione di ridare vitalità commerciale al quartiere, confermando ulteriori investimenti come un nuovo ristorante in piazza Giovine Italia previsto per il 2025.
All’interno del nuovo punto vendita, l’essenza di Alice Pizza si manifesta attraverso un bancone ricco di proposte che uniscono creatività e tradizione. Con oltre 60 combinazioni, ogni teglia racconta una storia fatta di ingredienti di qualità e cura artigianale. Il segreto? Un impasto a lievitazione lenta di 24 ore, che assicura leggerezza e digeribilità. Non è solo una pizza, ma un’esperienza gastronomica che si distingue in una città in continua evoluzione.
