Il gruppo Avolta, attraverso le controllate Hudson e HMSHost, si aggiudica due prestigiosi contratti presso il Terminal 5 del JFK di New York, hub principale di Jet Blue. Un piano ambizioso che prevede l’apertura di sei proposte gastronomiche, tra cui un nuovo Eataly, e il lancio del primo spazio di gaming immersivo in un aeroporto. Una rivoluzione che trasforma lo scalo da semplice luogo di transito a destinazione esperienziale
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Come un palcoscenico per i sapori newyorkesi, il Terminal 5 del JFK si prepara a una metamorfosi gastronomica senza precedenti. HMSHost, braccio operativo del gigante italosvizzero Avolta, orchestrerà la trasformazione con l’introduzione di sei nuove proposte di ristorazione che occuperanno complessivamente 725 metri quadrati.
Fiore all’occhiello del progetto sarà un nuovo avamposto di Eataly, ambasciatore del gusto italiano nel mondo, che verrà affiancato da altri marchi ispirati alla tradizione messicana e alla vibrante scena gastronomica newyorkese. Una concessione decennale che promette di trasformare i momenti di attesa dei viaggiatori in un’autentica esperienza culinaria.
Parallelamente, Hudson traccia nuovi orizzonti nel panorama dell’intrattenimento aeroportuale con il lancio di una proposta inedita: Gameaway, una sala giochi immersiva di ultima generazione. Questo spazio innovativo, che combina console moderne e retrogaming, sarà un’oasi digitale per viaggiatori di ogni età, grazie a un contratto della durata di sette anni.
Il connubio tra Avolta ed Eataly non si limita al Terminal 5, ma si estende anche ad altre aree dell’aeroporto newyorkese, tutte interessate dai massicci investimenti che stanno ridisegnando l’intero scalo della Grande Mela. Una trasformazione che vede Fraport Usa, gestore degli spazi retail, collaborare a stretto contatto con l’Autorità Portuale di New York e New Jersey.
La visione per il futuro del JFK è ambiziosa e rivoluzionaria, come ha sottolineato Steve Johnson, Presidente e CEO di Avolta per il Nord America, secondo cui la leggendaria scena culinaria di New York, riconosciuta a livello mondiale, merita di essere rappresentata adeguatamente anche nell’offerta gastronomica aeroportuale, creando un legame inscindibile tra la città e il suo principale gateway internazionale.
