La catena di ristoranti family friendly Pollicino annuncia l’apertura del suo primo punto vendita in Piemonte, a Novara, prevista per settembre 2025. In anticipo sui tempi, il brand avvia la selezione di 40 nuove risorse umane per completare il team del locale che si preannuncia come il flagship store della catena con i suoi 2.240 mq di superficie, 600 posti a sedere e un’area giochi di 300 mq. Un ulteriore passo avanti nella crescita del modello “ristofamily” che nel 2024 ha registrato 8,5 milioni di fatturato
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Come un castello incantato per famiglie, il nuovo Pollicino di Novara promette di rivoluzionare il concetto di ristorazione familiare in Piemonte. Il colosso lombardo del “ristofamily” si prepara a varcare i confini regionali con il suo format più ambizioso e spettacolare.
L’imponente struttura di 2.240 metri quadrati rappresenterà il flagship store dell’intera catena, con dimensioni che superano tutti gli altri punti vendita del network. Un vero e proprio parco divertimenti gastronomico che accoglierà fino a 600 clienti seduti e offrirà una super area giochi di 300 mq per bambini fino a 10 anni, affiancata da una zona dedicata al retro-gaming per i ragazzi più grandi.
La filosofia del brand, attivo dal 2013, si basa sulla perfetta integrazione tra ristorazione di qualità e intrattenimento per tutta la famiglia. Un modello che ha già conquistato la Lombardia con 7 ristoranti e che ora, dopo aver chiuso un 2024 con 8,5 milioni di fatturato, è pronto all’espansione in Piemonte.
L’offerta gastronomica di Pollicino spazia dalle pizze alle pinse, dagli hamburger gourmet allo gnocco fritto, fino alle carni grigliate, con uno scontrino medio di circa 24 euro. Particolare attenzione viene riservata ai più piccoli, con menu completi a 11,90 euro e iniziative speciali come il “Giovedì Bambini Gratis”, che permette a un bambino fino a 10 anni di cenare gratuitamente ogni giovedì sera per ogni adulto pagante.
La vocazione family friendly si esprime anche nell’organizzazione di feste di compleanno “chiavi in mano” a partire da 260 euro per un massimo di 20 bambini, comprensive di catering, allestimento, ludoteca interna e animazione. Un servizio completo che, come sottolineato da Francesco Porcelli, CEO di Pollicino, fa dell’insegna molto più di un semplice ristorante, trasformandola in un ambiente dove le famiglie possono godere di momenti di qualità, con i bambini protagonisti assoluti grazie a eventi pensati su misura per loro.
