La Piadineria sbarca negli Stati Uniti con prima apertura a New York tra dicembre e gennaio. il CEO Valota annuncia serie di aperture mirate oltre l’operazione spot. In Italia si punta a superare 500 punti vendita entro autunno. Nello stabilimento di Montirone si producono18mila panetti all’ora. E intanto il controllo passa da Permira a CVC Capital
Grande Mela nel mirino. New York diventa il palcoscenico della nuova sfida internazionale de La Piadineria. Il CEO Andrea Valota fissa l’appuntamento con la storia tra dicembre e gennaio, trasformando la metropoli americana in laboratorio per testare l’appeal della piadina romagnola nel mercato più competitivo al mondo.
Strategia oltre l’oceano strutturata. Non si tratta di un’operazione estemporanea ma della prima tessera di un mosaico espansivo articolato. Seguendo il modello già adottato in Francia – dove sono previste altre 15 aperture – anche negli USA si partirà con gestione diretta dei punti vendita per garantire controllo qualitativo totale.
Italia verso quota 500. Il mercato domestico non conosce soste: l’obiettivo è terminare il 2025 con 50-60 nuove aperture, superando probabilmente già in autunno la soglia psicologica dei 500 punti vendita. Focus particolare sul Sud Italia, territorio finora meno presidiato ma ricco di potenzialità inespresse.
Montirone cuore pulsante produttivo. Lo stabilimento bresciano rappresenta il DNA industriale del brand: 18mila panetti orari che alimentano quotidianamente negozi italiani e francesi. Una macchina produttiva che dovrà reinventare la logistica per supportare l’avventura americana mantenendo standard qualitativi rigorosi.
Cambio di proprietà strategico. Il passaggio da Permira a CVC Capital segna una nuova era imprenditoriale. Il fondo di private equity accompagna La Piadineria in questa fase di espansione internazionale, garantendo le risorse finanziarie necessarie per sostenere crescita domestica e conquista di mercati esteri strategici.
Highlights:
- La Piadineria sbarca negli Stati Uniti con prima apertura a New York programmata tra dicembre e gennaio, non operazione spot ma strategia strutturata.
- CEO Valota replica modello francese con gestione diretta iniziale, pianificando serie di aperture mirate nel mercato americano più competitivo.
- Italia punta a superare 500 punti vendita entro autunno 2025 con 50-60 nuove aperture, focus particolare sul Sud meno presidiato.
- Stabilimento Montirone produce 18mila panetti orari fornendo quotidianamente materia prima a negozi italiani e francesi, sfida logistica USA.
- Controllo passa da Permira a CVC Capital garantendo risorse finanziarie per sostenere crescita domestica ed espansione internazionale strategica.
