All’interno del supermercato Esselunga di Porta Vittoria a Milano apre il 131° Bar Atlantic: 81 posti a sedere, chioschi per il self-ordering, videowall, 13 assunzioni. Disegnati originariamente da Vico Magistretti, i Bar Atlantic evolvono con gli studi Ab Rogers Design e Landini Associates. Altre 6 aperture previste nel 2026
Nel cuore di Milano, all’interno del supermercato Esselunga di Porta Vittoria, ha aperto il 131° Bar Atlantic: una sala da 81 posti a sedere, chioschi per il self-ordering, videowall per la comunicazione dell’offerta della giornata e 13 nuove assunzioni. Un’apertura che consolida il posizionamento di Esselunga come protagonista del risto-retail italiano: il fenomeno che smussa i confini tra la spesa e il consumo fuoricasa.
L’offerta copre tutti i momenti della giornata: dalla colazione all’aperitivo, con un connubio tra caffetteria e cucina che estende la proposta a scaffale. Presenti in tutti i 21 punti vendita cittadini e attivi dal 2003 all’interno delle gallerie commerciali Esselunga e degli urban store laESSE in Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna, Toscana, Liguria, Lazio e Trentino-Alto Adige, i Bar Atlantic occupano più di 1.300 persone e rappresentano una realtà consolidata nel panorama nazionale.
Il format ha una storia di design di qualità: disegnati originariamente da Vico Magistretti, architetto e designer di culto, i Bar Atlantic sono stati riletti negli ultimi anni dagli studi Ab Rogers Design e Landini Associates, con l’obiettivo di migliorare l’esperienza di consumo. Tra le innovazioni più significative: totem digitali per visualizzare i piatti e prenotarli con preparazione al momento e servizio a chiamata.
Dopo le 6 aperture del 2025, altre 6 sono previste per il 2026, mentre in parallelo verrà avviata una ristrutturazione della rete esistente secondo gli ultimi standard. L’obiettivo è completare la customer journey e differenziare il business per sostenere il ritorno verso livelli reddituali pre-Covid. Il risto-retail, nella visione di Esselunga, non è un accessorio: è una leva di fidelizzazione e di posizionamento.
