Inaugurato il centro cottura di via Segrè a Cagliari è stato rinnovato con un investimento di circa un milione di euro. Camst gestisce oggi la ristorazione per scuole, ospedali e caserme in Sardegna, con 450 dipendenti e una crescita progressiva
Con un investimento di circa un milione di euro, Camst group ha inaugurato il rinnovato centro cottura di via Segrè a Cagliari: nuova organizzazione degli spazi di lavoro, attrezzature aggiornate e una capacità produttiva destinata quotidianamente a scuole dei comuni di Cagliari, Sestu ed Elmas, oltre che a ospedali, caserme e clienti privati. Nella struttura lavorano circa 60 persone e i pasti vengono preparati privilegiando materie prime selezionate, prodotti locali, biologici e certificati, in linea con i criteri ambientali del servizio. All’interno è presente anche il ristorante self-service Prendiamoci Gusto, aperto al pubblico a pranzo.
Crescita e radicamento in Sardegna
La presenza di Camst sull’isola ha radici nel 2016, con i primi servizi di ristorazione scolastica nel Comune di Cagliari. Oggi l’azienda conta circa 450 dipendenti in Sardegna, con circa 50 nuovi inserimenti dall’inizio del 2025. A febbraio 2026 è entrato in vigore il contratto per la gestione della ristorazione nelle caserme di Esercito, Marina e Aeronautica presenti su tutto il territorio regionale, ulteriore conferma di una presenza costruita nel tempo attraverso qualità del servizio e capacità di risposta alle esigenze locali.
Le autorità presenti all’inaugurazione
All’evento hanno partecipato Giulia Andreozzi, Assessora alla pubblica istruzione del Comune di Cagliari, Mattia Grillini, Vicepresidente di Camst group, e Claudio Atzori, Vicepresidente di Legacoop Nazionale, insieme alla direzione commerciale e operativa del gruppo. Una cerimonia che ha sancito il valore di un investimento infrastrutturale capace di rafforzare servizi essenziali per scuole, sanità e comunità locali.
