La spesa alimentare volano per la ripresa? A dirlo è il Censis secondo il quale gli italiani tornano a spendere per mangiare. Accumulati nel corso della crisi 133 miliardi cash, adesso le “formichine” che abitano lo Stivale starebbero per allentare…
Le sfide italiane di Domino’s Pizza
Diventare la prima pizzeria di quartiere con prodotti italiani e aprire 1.000 locali nei prossimi 25 anni lungo lo Stivale: è questo l’ambizioso obiettivo che si dà Domino’s Pizza, come ha annunciato il ceo della costola tricolore del colosso Usa,…
Con Bistrot Cantagallo bis di Autogrill in autostrada
Taglio del nastro per il suo secondo Bistrot di Autogrill in autostrada: situato a Casalecchio sul Reno (BO), nel tratto appenninico dell’Autosole, arriva dopo quello di Fiorenzuola d’Arda inaugurato un anno fa. Il concept store realizzato dal colosso italiano del…
Camst con Serenissima Informatica per il mobile payment
Serenissima Informatica ha integrato l’app Satispay con il software di cassa iSelz nei ristoranti Camst “Dal 1945 Gustavo Italiano” presenti nel Centro Nova in provincia di Bologna e a Monfalcone in provincia di Gorizia. Il nuovo sistema offre ai clienti…
Cibiamogroup: 2×1 al CC Adigeo di Verona
Inaugurato a Verona, nel nuovo centro commerciale Adigeo, il primo punto vendita in cui convivono due insegne storiche del gruppo cibiamo (società di ristorazione veloce fondata nel 1992 a Sarzana, in provincia di La Spezia, gestisce quasi 100 punti vendita…
CIR food per altri 18 anni a Termoli (CB)
Dal 1° aprile scorso e fino al 2035 (vale a dire per i prossimi 18 anni!), i pasti serviti ai bambini delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado oltre che negli asili nido del Comune di Termoli (CB),…
Indagine Oricon: la ristorazione collettiva in Italia
Secondo i dati elaborati da Oricon, nel 2015 il valore del mercato della ristorazione collettiva in Italia è stato pari a circa 6,5 miliardi di euro, per un volume complessivo di 851 milioni pasti. Nel triennio 2013-15 si è registrata…
Balzo dei ricavi nel 2016 per La Piadineria
Ricavi in crescita del 44% e un utile netto di 2,9 milioni: ecco i principali obiettivi da La Piadineria, che nel 2016 contava su 132 ristoranti aperti, 34 in più rispetto al 2015, mentre nei primi tre mesi del 2017…
Spontini® arriva a Bergamo e nel travel retail
Taglio del nastro il 13 aprile per la più grande pizzeria Spontini® mai aperta: collocata in viale Papa Giovanni XXIII a Bergamo, davanti alla stazione ferroviaria, la location si estende su 450m² totali, di cui 250m² dedicati al pubblico. Sono 200…
Ladisa gestirà la refezione scolastica ad Ancona
Ambiente, sana alimentazione e lotta agli sprechi: sono i pilastri del servizio che Ladisa implementerà nelle scuole di Ancona, dove si è aggiudicata la sua prima commessa nelle Marche. Il colosso della ristorazione pugliese – oltre 100 milioni di fatturato…
