Il 72° locale della rete e il debutto del delivery: inizia così il 2016 di Roadhouse Grill. Mentre tagliava il nastro all’ottavo locale nella Capitale (420 mq, 140 posti a sedere interni e 100 nel dehor esterno, parcheggio da 100…
Chiusura natalizia (e nuove iniziative)
La redazione e gli uffici di Edifis spa, e quindi di Ristorando, rimarranno chiusi dal 24 dicembre al 4 gennaio 2016. A tutti i lettori delle nostre pagine, web e cartacee, auguri di Natale e felice anno nuovo. Pochi giorni…
Chock Full O’Nuts: Lagardère entra nelle Grandi Stazioni
Con il format Chock Full O’Nuts, di proprietà Massimo Zanetti, Lagardère Travel Retail sbarca nel circuito di Grandi Stazioni, precisamente nello scalo ferroviario di Venezia Mestre. Aperto in franchising, il nuovo locale Chock Full O’Nuts si sviluppa su 30 mq e…
La campagna d’Italia di 100 Montaditos
Nata come piccolo locale di appena 25 mq in quel di Huelva, porto sull’oceano dell’Andalusia nel 2000, la catena spagnola 100 Montaditos ha aperto la sua quindicesima location italiana a Milano. Precisamente in zona Navigli, dove ha alzato…
Serenissima entra al Museo Egizio
Un nuovo coffe shop di Serenissima Ristorazione presso il Museo Egizio di Torino. Inaugurata pochi giorni fa, la location si estende per 350mq su due piani, comprensivi di un terrazzo d’inverno dove concedersi una pausa durante la visita delle…
Nuova Emilia di Elior, centro cottura del futuro
A Zola Predosa (Bologna) ha aperto i battenti la cucina centralizzata “Nuova Emilia” del Gruppo Elior, all’insegna del risparmio energetico e della sicurezza alimentare. L’innovativo impianto servirà numerose realtà della zona: circa 400 tra aziende, scuole, strutture sanitarie e…
Food protagonista al CNCC Christmas meeting
Il foodservice, e in particolare la ristorazione negli shopping mall, si conferma al centro della scena anche al CNCC Christmas meeting & Awards Ceremony 2015. Il tradizionale appuntamento natalizio organizzato dal Consiglio Nazionale dei Centri Commerciali si terrà il…
Le foto del Foodservice Award 2015
Finalmente disponibili le immagini del Gala Dinner per il Foodservice Award 2015, nella serata di giovedì 3 dicembre presso la Triennale di Milano. Immortalati tutti i protagonisti di questa prima, entusiasmante edizione del premio, che ha riconosciuto il valore delle…
Autogrill conquista gli scali fs olandesi
Direttissimo Milano-Utrecht per il colosso del people on the move italiano Autogrill: attraverso la propria divisione HMSHost International è pronta a conquistare il mercato olandese delle stazioni ferroviarie. Il gruppo di Milanofiori ha siglato un accordo costituito da due…
I vincitori del Foodservice Award 2015!
Ecco la lista dei premiati, divisi per categoria, durante lo straordinario Gala Dinner del Foodservice Award 2015 di ieri sera alla Triennale di Milano: – Format: Magnum Pleasure Store di Unilever Italia Mkt. Operations S.r.l. – Food experience: Ferrari…
