Sei tagli del nastro nei prossimi due mesi: è questo il ruolino di marcia di 101Caffè, che si prepara a conquistare nuove piazze, ampliando una rete che conta già oltre 200 punti vendita attivi, per un fatturato di 20 milioni…
La Taverna di Rugantino fa tris ed “espugna” Cantù a colpi di… carbonara
Non c’è due senza tre: con l’apertura della terza location a Cantù (CO) la cucina romana, anzi romanesca de La Taverna di Rugantino prosegue la sua espansione in Lombardia, dove il format è nato e ha all’attivo altre due sedi,…
Con Bistrot 80 Fame il Gruppo Consoli porta l’aziendale al Park West di Milano
Con una capacità di ben 3.000 clienti/pasti al giorno, il Gruppo Consoli sbarca a Milano con un ristorante che sfida le convenzioni. Non una semplice mensa aziendale, ma un’esperienza gastronomica innovativa quella che promette Bistrot 80 Fame. Situato nel centro polifunzionale…
Illycaffè tra numeri record (+67% nel 2023), 3 direttrici di sviluppo e 2 nuove sfide
Illycaffè, protagonista nel mondo del caffè di alta qualità, festeggia un altro anno di crescita significativa, con un utile netto che segna un impressionante +67,2% rispetto al 2022 e un Ebitda in aumento del 18,6%. In un contesto segnato da…
Caffè Pascucci porta in Italia Paris Baguette, format del partner per l’Asia SPC Group
Caffè Pascucci, marchio italiano di caffetterie, porta in Italia Paris Baguette, rinomato caffè-boulangerie di ispirazione francese, in collaborazione con il gigante coreano SPC Group. L’accordo, firmato il 24 marzo, segna un passo significativo per Paris Baguette nel mercato italiano, ampliando…
Venchi punta a 250 Mio di euro nel 2024 e a 230 negozi entro il 2025
Venchi, celebre marchio piemontese del cioccolato, guarda al futuro con ambizione e determinazione, annunciando piani audaci per espandere la propria presenza internazionale. Forte di un fatturato di circa 205 milioni di euro nel 2023, l’azienda progetta di raggiungere quota 250…
KFC inaugura a Limbiate il terzo ristorante a gestione diretta
Dopo il successo di Vicenza e Roma, KFC apre il terzo ristorante a gestione diretta a Limbiate, in provincia di Monza e Brianza, dimostrando l’impegno del marchio nel consolidare la sua presenza sul territorio italiano anche attraverso questa modalità di…
Chef Express sbarca con Contadi Castaldi nello scalo di Milano Bergamo
Taglio del nastro per il nuovo Sparkling Bar all’Aeroporto di Milano Bergamo, nato dalla collaborazione tra Chef Express e la cantina Contadi Castaldi. Con la sua eleganza e il suo stile distintivo, il Sparkling Bar offre ai viaggiatori un’esperienza culinaria…
Mercato Centrale festeggia 10 anni con due nuove opening a Melbourne e Bolzano
Mercato Centrale, hub di delizie culinarie dall’atmosfera vivace che sorge accanto a 4 stazioni ferroviarie italiane (a Firenze, Roma, Milano e Torino) festeggia dieci anni di successi annunciando due nuove aperture, di cui una segna il debutto del format all’estero:…
Franchising: La Yogurteria fa tris tra Alto Adige e milanese
Con l’apertura di tre nuovi punti vendita a Bolzano, Brunico e in provincia di Milano, La Yogurteria continua nella sua espansione in franchising su tutto il territorio italiano. Una crescita che dimostra la flessibilità del format ideato da Alberto Langella,…
