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La scure di Putin: altri McDonald’s sotto la lente

Dopo la chiusura di tre locali a Mosca (definita dalle autorità locali “provvisoria”), tra cui lo storico fast food in piazza Pushkin, l’agenzia russa per la sicurezza dei consumatori ha ordinato ispezioni a tappeto nei ristoranti di McDonald’s, emblema della…

Spontini arriva in Brianza

Dalle fragranze della profumeria “Saporiti” al… sapore della pizza di Spontini. Sono in pieno svolgimento i lavori di ristrutturazione degli spazi commerciali sotto i portici dell’ex Upim di via Italia a Monza, dove aprirà i battenti, subito dopo la fine dell’estate, il…

Buone vacanze da Ristorando

La redazione di Ristorando rimarrà chiusa da lunedì 4 a domenica 24 agosto compresi. A tutti i nostri lettori l’augurio di buone vacanze e il rinnovato invito a prendere nota e a partecipare numerosi all’ormai imminente mostra-convegno Ristorazione 2014, in programma il…

L’Hospitality Business Event ad Hostelco 2014

Hostelco, la principale fiera spagnola organizzata da Fira de Barcelona dedicata al mondo dell’ospitalità e della ristorazione, in programma dal 20 al 23 ottobre prossimi nella città catalana, accoglierà l’Hospitality Business Event, un nuovo incontro di formazione per i professionisti del…

Domino’s Pizza: 82 trimestri in crescita

Profitti su del 15,6% per Domino’s Pizza nel secondo trimestre dell’anno. La società a stelle e strisce fondata nel 1960, attualmente la seconda più grande catena di pizzerie degli USA dopo Pizza Hut e prima di Papa John’s Pizza, continua a inaugurare…

Crescita interna ed esterna per CIR food

Con 491 milioni di euro di ricavi nel 2013, in crescita del 2% rispetto al 2012, CIR food migliora del 13% il risultato netto: 12,7 milioni di euro. Numeri più che brillanti per il caterer emiliano, frutto di una strategia…

Starbucks debutta in Colombia

A 43 anni di distanza dall’acquisto del primo chicco di caffè nel paese, Starbucks, la la più grande catena di coffee shop del mondo, ha aperto il suo primo locale in Colombia. Inaugurato nel Parque de la 93 di Bogotà, uno dei…

Bologna: il Comune “risarcisce” i bambini

Undici euro di risarcimento per ogni bambino che nell’ultimo anno ha mangiato nelle mense delle scuole comunali di Bologna? Ai genitori la decisione dell’amministrazione della Città delle Due Torri non basta.  Ma qual è l’oggetto del contendere? Ebbene, i tecnici…

La Piadineria apre a Verona e Milano

La Piadineria ha aperto nel centro commerciale La Grande Mela di Lugagnano di Sona (VR) e nel cuore di Milano. Nel dettaglio, la location veneta è la quinta nella regione dopo i ristoranti di Verona e Vicenza e quelli negli…

Pellegrini: con Ruben torna a fare… gol

Dopo Matthäus, Klinsmann e Brehme, un altro nome straniero (almeno nell’origine, ebraica per l’esattezza) nella vita di Ernesto Pellegrini, ex patron dell’Inter dal 1984 al 1995 (uno scudetto, quello dei record dell’89 con il trio tedesco, e due coppe Uefa…

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