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Tamburi entra in Eataly

Piatto ricco mi ci ficco: Tamburi Investment Partners si assicura il 20% del capitale di Eataly. A fronte di un esborso di 120 milioni di euro proveniente dal veicolo societario Clubitaly, Tip acquisisce un quinto di Eataly da Eatinvest, la…

Produzione industriale: bentornato segno +

Con un balzo dell’1% rispetto a dicembre 2013, la produzione industriale torna a salire a gennaio 2014: non accadeva dall’agosto 2011. Nella media del trimestre novembre-gennaio l’indice aumenta dello 0,7% rispetto al trimestre immediatamente precedente. A rilevarlo è l’Istat. Numeri…

Tiare: Roadhouse Grill fa centro

Roadhouse Grill entra al Tiare Shopping di Villesse, in provincia di Gorizia. La steakhouse del Gruppo Cremonini ha fatto il suo esordio in Friuli Venezia Giulia nella prima galleria commerciale sviluppata in Italia da IKEA attraverso la divisione Inter IKEA Centre, con lo…

La “Terra del buono” pronta al bis

“Il food di qualità non è soltanto un buon investimento, è l’investimento del futuro”: così Paolo Scudieri, ingegnere di Ottaviano, patron di Adler Plastic, player internazionale di componentistica per il settore del trasporto, mentre annuncia la imminente replicazione del neonato…

Autogrill a trazione internazionale

Meno Italia, più estero: sta cambiando il portfolio aeroportuale (e non solo) di Autogrill. Chiusi a Catania nel 2013 i tre punti vendita in gestione a marchio Acafé, Ciao e Titoli,  la corazzata di Milanofiori ha ridotto anche la sua…

BK assume, apre e forma

600 posti di lavoro in 30 punti vendita Burger King. Di questi tempi, un esercito. Che verrà dispiegato nei nuovi ristoranti che il colosso dell’hamburger made in Usa prevede di inaugurare nel corso del 2014 in Italia. Con una crew…

F&deGroup si fa in due a Padova

Due nuove strutture a portfolio, entrambe a Padova, per F&deGroup, società di ristorazione specializzata nella gestione di formule food & beverage all’interno di strutture alberghiere, presente come gestore unico in 25 plessi d’importanti catene internazionali. Nel primo caso l’azienda milanese…

Mega cucina per Heathrow

Alpha LSG mette mano al portafoglio e realizza nell’area londinese uno dei maggiori centri di cottura per servizi d’inflight catering d’Europa, chiamato Premium Kitchen. La joint-venture tra Alpha e LSG Sky Chefs, nata per presidiare il mercato britannico senza pestarsi…

McDonald’s Italia, avvicendamenti al vertice

Valzer di poltrone in casa McDonald’s Italia. In primis, la succursale nazionale del gigante di Oak Brook ha avvicendato il suo chief operating officer: dopo cinque anni nel Belpaese, Harold Hunziker è stato infatti promosso sul campo ed è tornato…

Sfoglia gratuitamente Ristorando di Gennaio/Febbraio

Il  numero di Gennaio/Febbraio di Ristorando è da oggi sfogliabile gratuitamente online. Buona lettura!

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