Entrano nuovi soci in Juice Bar: Antares Private Equity, holding d’investimento gestita da Stefano Romiti, Guido Vesin e Mario Bongiorni, ha deciso di puntare su succhi e spremute acquisendo per tappe il 35% del capitale della catena, in primis con…
Francia a tutto bio
Continua a crescere, a dispetto della crisi, la penetrazione dell’offerta biologica nel mondo delle ristorazione collettiva di Francia, con volumi pressoché triplicati nell’arco di un triennio. Nel 2012, ad esempio, i prodotti verdi erano oramai presenti in 6 mense di…
Iva, la battaglia di Londra
Iva sempre meno ridotta in Francia per il comparto della ristorazione: in piena spending review, l’esecutivo di Parigi ha stabilito che a partire dal 2014 la VAT per il foodservice salirà dall’attuale 7% al 10%, dopo che era stata per…
Camst a fianco delle donne
Camst promuove l’altra metà del cielo: la cooperativa bolognese ha deciso di adottare per tutto il 2013, un’iniziativa a sostegno dei diritti delle donne, promossa con Cospe (Cooperazione per lo sviluppo dei paesi emergenti) e Di.Re. (Donne in rete contro…
Il potere d’acquisto secondo UBS
UBS ha pubblicato l’edizione 2012 di Prices and earnings, un’analisi comparativa con cadenza triennale sul potere d’acquisto dei cittadini di 72 metropoli del globo. L’istituto di credito elvetico inserisce nel mazzo due città italiane, Milano e Roma, che si collocano…
Gategroup fa l’americano
Gategroup si conferma nel mercato statunitense. Il colosso elvetico, specializzato in servizi a bordo aereo, ha stretto nuovi legami con United Airlines e American Airlines. Nel primo caso si tratta di un novero di contratti triennali del valore complessivo di…
ADR scommette su Fassone
Fulvio Fassone è il nuovo direttore commerciale di Aeroporti di Roma. Classe ’62, il manager inizia il suo percorso professionale nel gruppo Standa, per poi passare nel 1992 in forze al gruppo Ligabue per dirigere e sviluppare il business del…
