Nel 2024 l’aroma del caffè appena macinato di Lino’s Coffee si diffonde all’interno della Galleria Bennet di Carmagnola, in provincia di Torino, dove ha aperto la prima location dell’anno della catena di caffetterie, che per l’anno in corso punta ad…
Tosca (Löwengrube) goes travel con SSP: prime tappe a Torino e Roma
Tosca – Eccellenze Toscane, il format di ristorazione ideato da Pietro Nicastro (patron del brand a trazione brassicola Löwengrube), sbarca nel canale food travel grazie all’accordo con SSP – Select Service Partner, leader mondiale nel people on the move. Due…
Égalité, buona la terza: la Rivoluzione del gusto fa tappa in Corso Sempione
di Massimo Andreis Un annuncio per tutti i golosi percorre la Penisola partendo da Milano: una nuova campagna d’Italia porta nella città di Meneghino la terza boulangerie di Égalité. Dopo aver preso per il… palato i consumatori nelle location di…
Signorvino brinda al 2024: dopo il +30% del 2023 nuove aperture in Italia e all’estero
Settantadue milioni di euro di ricavi (+30% rispetto al 2022) e 36 punti vendita: sono i numeri da capogiro di Signorvino, la catena di enoteche con cucina che ha fatto del connubio tra degustazione e ristorazione la sua chiave vincente.…
Temakinho cambia rotta: il brand nippo-brasiliano al private equity Mutares
Cambio di rotta per Temakinho: dopo l’ingresso di Cigierre nel 2018, lo sviluppo del format ha subito una battuta d’arresto causa pandemia. Ora il marchio di cucina nippo-brasiliana è pronto a ripartire sotto la guida del private equity tedesco Mutares.…
Gruppo Pellegrini rafforza il sostegno ai dipendenti caregiver con VillageCare
Il Gruppo Pellegrini, colosso attivo nei servizi alle aziende, amplia la sua offerta di welfare aziendale con un accordo strategico con VillageCare, operatore specializzato nel sostegno ai caregiver. La partnership si inserisce nell’impegno dell’azienda fondata nel 1965 da Ernesto Pellegrini…
Merenda con Racconto: un vortice di storie e sapori per piccoli esploratori!
Un biscotto fragrante tra le dita, una tazza di latte fumante e un libro che spalanca le porte dell’immaginazione: ecco la ricetta magica di Merenda con Racconto, un format innovativo che stuzzica palato e fantasia dei bambini. Non semplici letture,…
KFC punta (anche) sulle aperture in diretta per arrivare a 200 pdv in 5 anni
Il pollo si fa così Prosegue la corsa del format del colonnello Sanders a 10 anni dal suo approdo in Italia. Che ora punta anche sulla conduzione diretta e sul modello Drive per arrivare a 200 location nei prossimi 5…
I Love Poke: la supply chain dell’hawaiian food ai raggi X
Te la do io la… bowl È alle porte di Milano che I Love Poke lavora le materie prime che poi invia alla sua rete di oltre 170 punti vendita. Tra macchinari, sistemi e pratiche all’avanguardia, ecco dove l’healthy…
Matanē: lo street food amato dai giapponesi sbarca a Milano
di M. L. Andreis Nel linguaggio gergale giapponese è un nome che promette presto un incontro e/o un saluto affettuoso, che a Milano diventa il simbolo di un’esperienza culinaria unica, quella del format Matanē. Frutto dell’intraprendenza e dalla passione…
